Кухня в скандинавском стиле: основные особенности

Популярность скандинавского стиля связана не только  модой на белоснежные интерьеры. Он характеризуется легкостью, обеспечивает спокойную атмосферу и подходит для любой комнаты. Владельцам небольших квартир этот дизайн особенно придется по вкусу. Ведь благодаря акценту на светлые тона визуально расширяется помещение. Стиль сканди — это актуальное, модное и рациональное решение вопроса оформления кухни. Он сочетает красоту, удобство и практичность.

Похожие статьи:

• Кухня в скандинавском стиле 20 фото внутри
• Квартира-студия в скандинавском стиле: особенности и 40 фото идей
• Дизайн кухни в современном стиле в квартире: лучшие идеи

Основные особенности

Одна из особенностей сканди состоит в преимущественном использовании белого цвета. Разбавить его можно другими оттенками — путем акцентирования внимания на цветных предметах. Это могут быть прихваты, полотенца и другие кухонные атрибуты.

В стилевом направлении удачно сочетаются норвежская лаконичность, уют по-шведски и финская геометрия. Визуально он определяется по следующим особенностям:

• пропорция по цвету белый/дерево/акцентный примерно составляет 70/20/10 соответственно;
• акцентные цвета приглушенные («грязные»);
• преимущество отдается холодным оттенкам;
• повторяющиеся узоры или формы;
• прямые строгие линии;
• кухонный фартук часто выполнен в виде кирпичной кладки и покрыт белой краской, но противники монохромности в интерьере могут позволить покрытие с неброским орнаментом;

• большая часть кухонной утвари на виду — для ее размещения используются рейлинги, стойки для посуды, полки и прочее;
• обилие растительности;
• большие окна без штор (если они все-таки присутствуют, то должны быть изготовлены из легкой прозрачной ткани);
• использование натуральных материалов.

Сканди одинаково уместен, как на просторной, так и небольшой жилой площади.

Мебель

Мебель подбирают простую, со строгими формами, филенчатыми или гладкими фасадами. Оптимальный вариант оттенков — черный, серый и белый. На фоне белоснежных стен красиво смотрятся мебельные гарнитуры под дерево.

Стандартный набор мебели:

• шкафы для установки на полу;
• подвесные шкафы (могут отсутствовать);
• открытые полки;
• обеденный стол (можно заменить барной стойкой);
• стулья (диван, скамья).

Обычно цветовое различие наблюдается у столешницы и фасадов. Еще один вариант — цветные вставки между шкафами.

Поверхности матовые либо глянцевые. Последние обладают отражающим эффектом и в сочетании с обильным освещением визуально увеличивают пространство. Вставки из стекла не приветствуются.

Грамотное использование пространства предполагает установку бытовых приборов встраиваемого типа. Желательно, чтобы техника и мебельный гарнитур были подобраны в тон. Наиболее интересные предметы, не спрятанные в шкафчиках с глухим фасадом, могут стать частью декора и размещаться на открытых полках. Все чаще используется вариант планировки кухни без верхних шкафов. Такой подход идеально соответствует скандинавскому стилю, один из принципов которого — как можно больше свободного пространства. Вариант планировки без верхних шкафов особенно подходит для маленьких комнат, где остро стоит вопрос размещения «наземной» мебели.

Для небольшого помещения подходят следующие виды обеденных столов, позволяющие экономить место:

• складывающийся (в сложенном состоянии имеет вид подоконника);
• навесной (крепится к стене, не занимая место на полу);
• небольшая барная стойка.

Большой стол из массива занимает много места, поэтому он уместен в просторном помещении. Толстая деревянная столешница отлично передает атмосферу интерьера жилья северных стран. Стол можно установить посредине комнаты — островом.

Дизайн стульев должен соответствовать общему стилевому направлению. Обычно выбирают аккуратные сидения со спинками, без игривости и вычурности, или обычные табуреты. Стулья могут быть деревянными, частично металлическими и даже пластиковыми. В скандинавском стиле также уместны изделия из прочного пластика. При условии соблюдения других правил оформления такая мебель не нарушает стилистического единства. Интересно выглядят прозрачные стулья, изготовленные из поликарбоната. Создается эффект невидимости — сидения будто отсутствуют. Использование скамьи вместо стульев наилучшим образом передает традиционную меблировку кухонь жителей Скандинавии.

Чтобы обеденная зона стала максимально комфортной, стоит оборудовать ее компактным диванчиком с декоративными подушками. Обилие текстиля также приветствуется.

Цветовое оформление и отделка

Базовым является белый цвет, дополнительными — серый, черный, голубой, пудровый и другие. Теплых тонов лучше использовать по минимуму, и только в комнатах с маленьким окном или недостаточным проникновением естественного света. Холодная цветовая гамма, наоборот, сбалансирует слишком солнечную комнату.

На завершающем этапе отделки применяется краска (преимущественно белого цвета) либо декоративная штукатурка. Обои скандинавы используют крайне редко.

Для получения гармоничного интерьера не стоит использовать более трех цветов одновременно. Яркие вкрапления допускаются, но в небольшом количестве.

В качестве отделочных материалов рекомендуется выбирать дерево, камень, бетон либо их имитацию. На одной из стен можно сделать кирпичную кладку — настоящую или искусственную. Для потолка подходит монтаж белой натяжной пленки, которая создаст эффект побеленной поверхности, что так ценится в интерьере жителей Скандинавии. Также подойдет отделка вагонкой. На пол лучше постелить ламинат с древесным рисунком, линолеум, либо покрыть напольной керамической плиткой, керамогранитом.

Оформление фартука

Цветовая гамма фартука должна соответствовать общему стилевому направлению дизайна кухни. Его можно выполнить в тон столешниц, верхних шкафчиков или стены. Если оформить фартук в насыщенном цвете, он станет ярким акцентом, и при этом не нарушит скандинавский стиль.

Варианты оформления кухонного фартука:

• кирпичная кладка;
• керамическая плитка;
• стекло;
• мозаика;
• панели из дерева, МДФ, термостойкого пластика.

При отделке фартука плиткой создается интересный эффект при использовании контрастной затирки. С ее помощью удастся выделить каждый элемент. При этом важно, чтобы швы были идеально ровными. В противном случае обеспечен обратный эффект — затирка подчеркнет недостатки.

Узор на фартуке может повторяться в других предметах. С точки зрения практичности, желательно применять гладкие, а нерельефные материалы.

Декор и аксессуары

Декоративные элементы кухни:

• цветы в керамических горшках, плетеных корзинах — незаменимый атрибут скандинавского стиля;
• картины, постеры, черно-белые фото;
• посуда с оригинальным дизайном;
• коврики.

«Оживят» интерьер декоративные подушки на стульях, салфетки, подсвечники и другие мелочи. Приветствуются изделия ручной работы.

Дизайн настенных часов выделяется лаконичностью. Как правило, они представлены круглым либо квадратным циферблатом в простой раме, отличающейся по цвету. Цифры просматриваются четко. Лишние детали отсутствуют.

Шторы на окна вешать не обязательно. От них можно отказаться вовсе или выбрать изделие из легкого прозрачного материала, что обеспечит свободное проникновение естественного света. Наиболее подходящими моделями являются короткие занавески, римские, рулонные шторы. Их удачной заменой станут жалюзи.

Освещение

Беспроигрышным вариантом при выборе осветительных приборов для кухни станут встраиваемые светильники либо люстры простой формы. Если помещение просторное, стоит установить люстру с канделябрами, которая придаст ему некое очарование и внесет нотки романтики. Важно соблюдать правило: чем меньше комната, тем миниатюрнее светильники.

Дизайн люстры крайне важен, ведь зачастую именно светильники приводят интерьер к единой концепции. Подходящими окажутся осветительные приборы из следующих материалов:

• с элементами дерева — применение натуральных материалов и одновременно создание связи с деревянной столешницей (при условии использования таковой);
• хрусталь — особенно удачно вписывается в интерьер с элементами классики;
• металл — наполняет помещение воздухом и светом.

Одна из основных концепций — простота. Поэтому светильник в виде лампы накаливания на длинном проводе — всегда подходящий вариант. При желании устанавливаются светодиодные ленты. С их помощью легко зонировать пространство. Например, выделить рабочую зону, если монтировать под верхним гарнитуром.

Одно из требований для оформления квартир по аналогу жилья жителей Скандинавии — обилие света. Если естественного освещения не хватает, его недостаток компенсирует искусственное.

Площадь 9 кв. м

При разработке дизайна небольших помещений цветовое оформление стоит подбирать с особой тщательностью, чтобы визуально не уменьшить и без того тесное пространство. Если площадь кухни составляет всего 9 кв. м, при отделке желательно сделать ставку на светлые тона. Скандинавский стиль в данном случае весьма кстати, ведь именно в нем базовым цветом является белый. Такой дизайнерский прием позволит зрительно расширить пространство, создать ощущение легкости и простора.

Пол

Белый цвет в интерьере — беспроигрышный вариант. Но чтобы комната не превратилась в больничную палату, его все-таки придется немного разбавить. Пол темного цвета отлично вольется в общую картину. В качестве покрытия можно использовать линолеум, ламинат. При отделке пола напольной плиткой стоит подготовиться к тому, что ее швы станут сборщиками пыли и жира.

Фартук

Плитка вполне подойдет для отделки кухонного фартука. Чтобы выделиться на белоснежном фоне, можно предусмотреть простой орнамент. Например, путем сочетания белой и черной керамической плитки.

Предметы мебели

Учитывая небольшие размеры жилой площади, для экономии «наземного» пространства приходится устанавливать подвесные шкафы. Они обеспечат дополнительное место для хранения кухонной утвари и позволят не ставить лишний стол на полу.

Хорошо смотрятся столешницы под дерево в сочетании с белыми фасадами. Обеденный стол лучше сделать навесным и складывающимся. Техника должна быть встраиваемой. Все эти приемы позволят максимально сэкономить место.

При желании обеденную зону можно выделить. Например, путем отделки стены декоративным камнем. Остальные стены можно покрыть белой краской или штукатуркой. Потолок любой — если позволяет высота, можно сделать его двухъярусным. Желательно, чтобы он был белого цвета.

Площадь 6 кв.м

Особенности оформления кухни на 6 кв.м в скандинавском стиле:

1. Светлая цветовая гамма. Цветные акценты используются только для разбавления белоснежного фона, в минимальном количестве. Преимущество отдается белому цвету и его вариациям.
2. Компактная бытовая техника. Учитывая небольшие размеры помещения, рекомендуется отдать предпочтение мелкогабаритным приборам. По возможности, стоит установить технику в нишах, на полках, под столешницей. Встраиваемое оборудование экономит пространство и требует минимального ухода (большая часть скрыта от загрязнений).
3. Обилие света. Освещение визуально расширяет помещение. А в сочетании с дизайном светлых тонов делает комнату еще просторнее. Поэтому не нужно создавать препятствий для проникновения естественного света — окно лучше не занавешивать шторами.  Но это не всегда возможно (напротив стоит многоквартирный дом, свет с улицы мешает и так далее). Тогда стоит использовать римские шторы или жалюзи. Недостаток дневного освещения можно возместить искусственным, путем размещения светильников.
4. Натуральные материалы. Для отделки применяют текстиль, дерево, камень. От синтетики по возможности нужно или вовсе отказаться, или использовать ее в минимальном количестве.
5. Комнатные растения. Зелень «оживит» интерьер, придаст ему свежести. Если свободного места для размещения растений нет, их можно подвесить. В таком виде они не станут помехой, но добавят уюта и будут регулировать микроклимат в помещении.

Часть навесных шкафов часто замещают открытыми полками. Но такое размещение кухонной утвари создает ощущение легко беспорядка. К этому нужно быть готовым. При выборе мебели для помещения площадью 6 кв.м стоит остановить свой выбор на угловой кухне, что позволит компактно разместить гарнитур и сэкономить свободное пространство.

В квартире-студии

Кухня в квартире-студии не является изолированным помещением. Поэтому отделить ее от других комнат можно с помощью зонирования. При этом всю квартиру важно оформить в общем стиле — в данном случае речь идет о скандинавском дизайне.

Способы зонирования:

1. С помощью обеденного стола. Если он вытянутой формы, можно поставить вдоль условной границы.
2. Диваном. «Разграничителем» может служить диван в гостиной — смежной комнатой с обеденной зоной.
3. Барной стойкой. Красиво она смотрится в комплекте держателями для фужеров.
4. Разным уровнем потолка или пола. Если позволяет высота, можно сделать двухъярусный потолок с помощью гипсокартонных панелей. Разный уровень пола достигается за счет установки ступеньки.
5. Освещением. Эффектно смотрятся встроенные потолочные светильники на границе с гостиной и кухонной зоной.
6. Разным напольным покрытием. Например, использовать два принципиально разных материала (напольную плитку и ламинат).

Раздвижные перегородки не рекомендуется использовать для отделения кухонной зоны от других комнат. Это создаст преграду для проникновения естественного освещения. А поскольку в интерьере жилья жителей Скандинавии предусмотрено много света, такой способ зонирования в данном случае не уместен.

Остальные принципы оформления жилья по подобию домов жителей северных стран остаются без изменений.

При отсутствии опыта оформить квартиру с соблюдением всех особенностей стилевого направления достаточно проблематично. Поэтому лучше обратиться к профессионалам. Специалисты компании «Никона Строй» подготовят проект любой сложности, в том числе разработают его индивидуально на основе пожеланий клиента. Мы проведем комплекс строительно-ремонтных работ качественно, быстро и с гарантией. Выезд замерщика и составление сметы осуществляются бесплатно.